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优居研究院 | 企业观察——集成时代下,浙江美大如何引领行业向上发展?

发布时间:2022.11.03
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今年上半年,作为厨电行业的新兴品类,集成灶表现尤为亮眼。据奥维云网(AVC)数据显示,2022年上半年集成灶零售额为124亿元,同比增长9.6%,再次凸显出集成灶赛道快速发展的良好态势。

其中,集成灶行业第一家A股上市公司——浙江美大,以2.3亿元的净利润,在集成灶上市企业中稳居第一。扎实的品牌沉淀、行业发明者的地位、卓越的产品力等多方优势,为浙江美大的近年来的高速发展带来了相当大的裨益。

2003年,第一台集成灶在浙江美大成功诞生,中国集成灶时代从此开启。到如今,集成灶行业已从一个单品发展成为一个完整的规模化产业链,实现了从无到有、从有到优、从优到特的飞跃式发展。19年以来,浙江美大通过持续性的蜕变和成长,引领并推动整个集成灶市场的迭代升级,行业的天花板亦在这一过程中不断被拉高。

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从无到有,推进集成灶行业标准化建设

实际上,我国集成灶行业从无到有,再到如今256亿元的市场规模,经历了多个阶段的发展,但不论从何种角度来看,浙江美大均在其中都起到了不可替代的作用。

从行业端来看,集成灶作为原创型产品和一个新兴品类,最初没有相关国家或行业标准,而行业标准和市场规范的缺失成为限制集成灶行业健康发展的最大障碍,集成灶市场品牌鱼龙混杂、产品良莠不齐、消费者无据可依等问题凸显。

为解决这一问题,浙江美大积极参与起草国家、行业标准,例如,美大是《住宅厨房、卫生间排气道》行业标准制定者之一,参与制定《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》国家标准、《集成灶》行业标准主要起草单位之一,并荣获《住宅整体厨房》标准化示范基地……美大从0到1推动一项项严苛的国家/行业标准的落实与执行,填补国内集成灶行业标准空白,为集成灶行业长远良性的发展提供了坚实的后盾。

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不仅如此,浙江美大的战略思维始终是站在有利于行业发展的高度上。2019年,美大领衔发布《中国集成灶行业发展白皮书》,深入洞察市场升级与行业发展之路;2021年《中国变频集成灶白皮书》,深入分析当下家电行业变频技术的发展现状与发展趋势。浙江美大走的每一步,无疑都是行业的里程碑事件,一举一动牵动着全行业发展的神经。

从产品端来看,浙江美大是行业首个提出“下排油烟”“集成技术”的企业,解决了油烟下排的技术难题,实现了从0到1的原创型核心技术的创新,并迅速引发了一声势浩大的厨房革命。也是由此开始,集成灶产品不断创新,逐渐集成了蒸箱、烤箱、蒸烤一体等功能,产品款式和花色品种也不断丰富。

可以看出,浙江美大能够取得如今稳固的行业地位,不只是“集成灶发明者”的身份,还与其始终选择与行业站在一起的战略高度以及敢为人先的魄力密切相关。这其中,包含着浙江美大对中国家庭消费需求的深刻洞察和极具前瞻性的战略眼光,更是其引领中国厨电行业进行颠覆式革新的战略推进。

从有到优,以技术创新赋能产品迭代升级

当一个产业实现了从0到1的创新突破,再从1到N就会变得相对简单。但从1到N的这个过程依然不容忽视,因为要抓住中国消费市场巨大的N,就必须要在1的基础上持续创新,才能释放N的力量。

对于浙江美大来说,发明集成灶才仅仅只是第一步,围绕集成灶开展一系列技术与产品层面的创新,才是持续性动作,是实现从1到N高速成长阶段的先决条件。

在技术创新方面,浙江美大作为国家高新技术企业,汇聚强大的科研基因,拥有23个国家CNAS认可实验室。近年来,浙江美大坚持自主创新研发,掌握集成灶核心科技,不断突破行业技术壁垒,在变频调速、静音科技、油烟分离、高效燃烧、智能蒸烤、产品安全等硬核技术上拥有30余项国家发明专利、25项计算机软件著作权,以硬核技术加持高端集成灶产品,在集成灶的新一轮竞争中再次引领先锋技术风潮。

从长远的发展周期来看,科技创新始终是制造型企业占领市场的制高点,因而,浙江美大实现关键核心技术的自主可控,也就等同于将创新主动权、发展主动权乃至市场话语权也牢牢地掌握在自己手中。

品牌离不开产品的革新,而产品本质也是要解决用户的痛点与需求。在产品创新方面,浙江美大的产品定位始终都在围绕消费者需求而变化,或者说引导着消费者的认知。具体来看,集成灶产品迭代已大致经历了两个阶段:

在1.0阶段,美大集成灶独创下排烟技术,解决了油烟上排过脸的消费痛点,实现厨房油烟吸净率达到99.6%,开创了“下排油烟”新时代;

在2.0阶段,浙江美大洞察用户需求,聚焦“排烟”和“集成”不断创新,引领行业技术迭代升级,打造智慧变频技术,解决了跑烟灌烟和噪音大的痛点,由此开启集成灶智慧变频时代。在此基础上,浙江美大仍在围绕集成灶智慧变频技术进行创新升级,满足人们不断升级的厨房需求。

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在消费升级的驱动之下,为用户构建更为集成化、智能化、健康化的整体厨房,也将成为下一阶段美大集成灶产品迭代升级的核心。不难看出的是,浙江美大推出集成灶产品的同时,“有效解决用户痛点”是其永恒且唯一的出发点。可以说,美大集成灶从一开始就已在力图打破品牌与用户的边界,让用户成为品牌的中心点,以此实现从1到N的放大效应。

从优到特,构建产业集群发展高地

我国集成灶行业呈现出区域集中态势,目前已经形成了浙江海宁、浙江嵊州、广东地区三大集成灶产业集群。在产业集群规模效应下,供应链,市场,人才等问题都将能够得到更好的解决,有利于上下游产业链的资源整合,促进产业垂直发展。

2003年,因为浙江美大研发生产出世界上第一台集成灶,浙江海宁成为了集成灶的发源地。在浙江美大的带领下,浙江海宁也正逐渐成为集成灶产业的重要聚集地之一,正在向工业强市的道路迈进。

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2015年,美大总部大楼落成,成为海宁市标志性建筑,而这对于加快推进海宁集成灶产业集群化发展,构建海宁集成灶产业发展新高地,打造“智慧集成灶产业”海宁样板,打响“高端灶·海宁造”名产地品牌,同样具有积极的推动作用。

可以看出,浙江美大的实力与雄心从来不局限于开创了集成灶品牌、引领了集成灶行业的诞生、发展与壮大,而是凭借自身强大的实力,打造出一流的集成灶品牌,发挥带动效应,大力撬动产业集群实现裂变式发展,其产业生态链红利也会反哺美大的高速发展。

随着海宁集成灶产业生态圈日益成熟完善,高端集成灶企业集聚效应将进一步显现。按照浙江美大目前的发展逻辑来看,大概是先做大集成灶市场的“蛋糕”后,加快推动海宁集成灶产业规模的发展,从而扩大整个产业的发展效益。

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纵观美大的每一次创新举措,均是一次从未知到已知、从不确定性到确定性的深度探索,也是如此,美大才将集成灶这个新兴品类变成了如今席卷厨电行业的“大风口”。

浙江美大作为集成灶的发明者,9月份重磅推出“集成灶发明节”活动,值此集成灶发明19周年之际,浙江美大向中国创造致敬,并打磨美大品牌的超级IP,这是专属于浙江美大独一无二的IP。毕竟,若不是浙江美大从0到1的原创式创新,又怎会引得如今集成灶行业“千帆竞发逐浪行”的壮阔景象?